Når du tilbereder din mad i wokken, skal den lynsteges, og den runde bund betyder, at du ikke behøver bruge ret meget fedtstof for at stege maden. De lynstegte grøntsager bliver gyldne og bevarer sin sprødhed, og giver dermed gode betingelser for at bevarer smag og vitaminer.
Ingredienser
2 personer
Sådan gør du
Kom lidt olie i wokken og rist alt af i 2-3 min. og tilsæt derefter eddike og olie samt salt og peber.
Wok med grønt og crunch
/Default.aspx?ID=2288&newsid=84&PID=16494&M=NewsV2&Action=1